2025年海安市曲塘镇双楼幼儿园第 8 周食谱
| 2025年海安市曲塘镇双楼幼儿园第 8 周食谱 | |||||||||||||||||||||||||
| 在校学生数; 72 全膳生人数： 半膳生人数：72 本学期伙食费标准：平均 /天（午餐 8元、早午点2元） 营养配餐员： 联系电话; | |||||||||||||||||||||||||
 时间 菜谱 餐别 | 星期一（ 3 月 31 日 ） | 星期二（ 4 月 1 日 ） | 星期三（4 月 2 日 ） | 星期四（4 月 3 日 ） | 星期五（4 月 4 日 ） | ||||||||||||||||||||
| 食谱 | 食材名称 | 带量（克） | 数量（斤) | 食谱 | 食材名称 | 带量（克） | 数量（斤) | 食谱 | 食材名称 | 带量（克） | 数量（斤) | 食谱 | 食材名称 | 带量（克） | 数量（斤) | 食谱 | 食材名称 | 带量（克） | 数量（斤) | ||||||
| 早 点 | 牛奶 | 酸奶 | 100克 | 72盒 | 面包 | 肉松面包 | 30克 | 饼干 | 趣多多 | 30克 | 牛奶 | 酸奶 | 100克 | 72盒 | |||||||||||
| 豆奶粉 | 8克 | 豆奶粉 | 8克 | ||||||||||||||||||||||
| 午 餐 | 主食 | 米饭 | 大米 | 60克 | 8.6 | 主食 | 红豆米饭 | 大米 | 50克 | 7.2 | 主 食 | 胡萝卜米饭 | 大米 | 50克 | 7.2 | 主 食 | 米饭 | 大米 | 60克 | ||||||
| 红豆 | 10克 | 胡萝卜 | 20克 | 2.9 | |||||||||||||||||||||
| 菜 名 | 牛肉粉丝煲 | 牛肉 | 40克 | 5.8 | 菜 名 | 清水基围虾 | 基围虾 | 70克 | 10 | 菜 名 | 韭菜炒百叶 | 韭菜 | 45克 | 6.5 | 菜 名 | 洋葱炒猪肝 | 洋葱 | 30克 | 4.3 | ||||||
| 粉丝 | 30克 | 4.3 | 小葱 | 6克 | 1 | 百叶 | 30克 | 4.3 | 猪肝 | 30克 | 4.3 | ||||||||||||||
| 蒜头 | 5克 | 1 | 木耳 | 5克 | 1 | 精肉 | 40克 | 5.8 | |||||||||||||||||
| 西兰花炒胡萝卜 | 西兰花 | 30克 | 4.3 | 青椒土豆丝 | 青椒 | 15克 | 2.2 | 青椒炒藕片 | 莲藕 | 45克 | 6.5 | 清炒西葫芦 | 西葫芦 | 50克 | 7.2 | ||||||||||
| 胡萝卜 | 25克 | 3.6 | 土豆 | 45克 | 6.5 | 青椒 | 10克 | 1.4 | 木耳 | 3克 | 0.5 | ||||||||||||||
| 玉米粒 | 25克 | 3.6 | 金针菇 | 25克 | 3.6 | 大白菜 | 35克 | 5 | 青椒 | 15克 | 2.2 | ||||||||||||||
| 大白菜蛋饺汤 | 大白菜 | 45克 | 6.5 | 番茄鸡蛋汤 | 番茄 | 25克 | 3.6 | 杂烩汤 | 肉圆 | 40克 | 72个 | 冬瓜海带汤 | 冬瓜 | 50克 | 7.2 | ||||||||||
| 蛋饺 | 30克 | 10袋 | 鸡蛋 | 20克 | 2.9 | 鱼丸 | 25克 | 3.6 | 海带 | 15克 | 2.2 | ||||||||||||||
| 火腿 | 30克 | 4.3 | 香蕉 | 80克 | 11.5 | 鹌鹑蛋 | 25克 | 3.6 | 胡萝卜 | 25克 | 3.6 | ||||||||||||||
| 午 点 | 包子 | 奶黄包 | 30克 | 72个 | 阳春面 | 小葱 | 5克 | 1 | 饼干 | 曲奇 | 26克 | 72个 | 南瓜小米粥 | 南瓜 | 25克 | 3.6 | |||||||||
| 圣女果 | 70克 | 10 | 挂面 | 25克 | 3把 | 苹果 | 80克 | 11.5 | 小米 | 10克 | 1.4 | ||||||||||||||
| 合计 | |||||||||||||||||||||||||
| 局营养办审核意见： | |||||||||||||||||||||||||
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