2025年海安市曲塘镇双楼幼儿园第 13 周食谱
| 2025年海安市曲塘镇双楼幼儿园第 13 周食谱 | |||||||||||||||||||||||||
| 在校学生数; 74 全膳生人数： 半膳生人数：74 本学期伙食费标准：平均 /天（午餐 8元、早午点2元） 营养配餐员： 联系电话; | |||||||||||||||||||||||||
 时间 菜谱 餐别 | 星期一（ 月 日 ） | 星期二（ 5 月 6 日 ） | 星期三（ 5 月 7 日 ） | 星期四（ 5 月 8 日 ） | 星期五（ 5 月 9 日 ） | ||||||||||||||||||||
| 食谱 | 食材名称 | 带量（克） | 数量（斤) | 食谱 | 食材名称 | 带量（克） | 数量（斤) | 食谱 | 食材名称 | 带量（克） | 数量（斤) | 食谱 | 食材名称 | 带量（克） | 数量（斤) | 食谱 | 食材名称 | 带量（克） | 数量（斤) | ||||||
| 早 点 | 牛奶 | 饼干 | 沙琪玛 | 22克 | 蛋糕 | 旺旺仙贝 | 21克 | 牛奶 | 酸奶 | 100克 | 74杯 | 饼干 | 趣多多 | 22克 | |||||||||||
| 豆奶粉 | 10克 | 豆奶粉 | 10克 | 豆奶粉 | 10克 | ||||||||||||||||||||
| 午 餐 | 主食 | 主食 | 红豆米饭 | 大米 | 50克 | 7.4 | 主 食 | 米饭 | 大米 | 60克 | 8.9 | 主 食 | 米饭 | 大米 | 60克 | 8.9 | 主 食 | 胡萝卜米饭 | 大米 | 50克 | 7.4 | ||||
| 红豆 | 10克 | 1.5 | 胡萝卜 | 20克 | 3 | ||||||||||||||||||||
| 菜 名 | 菜 名 | 雪菜烧肉 | 雪菜 | 20克 | 3 | 菜 名 | 肉末蒸蛋 | 鸡蛋 | 35克 | 5.2 | 菜 名 | 土豆烧肉 | 土豆 | 50克 | 7.4 | 菜 名 | 红烧鸡腿 | 鸡腿 | 90克 | 13.3 | |||||
| 精肉 | 60克 | 8.9 | 精肉 | 40克 | 5.9 | 精肉 | 50克 | 7.4 | 蒜头 | 6克 | 1 | ||||||||||||||
| 蒜头 | 3克 | 0.5 | 小葱 | 6克 | 1 | 青椒 | 15克 | 2.2 | |||||||||||||||||
| 糖醋包菜 | 包菜 | 50克 | 7.4 | 韭菜炒茶干 | 韭菜 | 40克 | 5.9 | 山药木耳 | 山药 | 40克 | 5.9 | 肉末粉丝 | 精肉 | 20克 | 3 | ||||||||||
| 青椒 | 15克 | 2.2 | 茶干 | 40克 | 5.9 | 胡萝卜 | 20克 | 3 | 蒜头 | 3克 | 0.5 | ||||||||||||||
| 五花肉 | 15克 | 2.2 | 青椒 | 15克 | 2.2 | 粉丝 | 30克 | 4.5 | |||||||||||||||||
| 番茄蛋汤 | 番茄 | 25克 | 3.7 | 山药鸡汤 | 山药 | 40克 | 5.9 | 大白菜豆腐汤 | 大白菜 | 45克 | 6.7 | 冬瓜海带汤 | 冬瓜 | 50克 | 7.4 | ||||||||||
| 鸡蛋 | 20克 | 3 | 三黄鸡 | 70克 | 10.4 | 豆腐 | 20克 | 3 | 海带 | 15克 | 2.2 | ||||||||||||||
| 圣女果 | 60克 | 8.9 | 白玉菇 | 15克 | 2.2 | 山药 | 15克 | 2.2 | |||||||||||||||||
| 午 点 | 阳春面 | 挂面 | 25克 | 3.7 | 饼干 | 旺旺仙贝 | 21克 | 馒头 | 黑米馒头 | 22克 | 2袋 | 山药苹果小米粥 | 苹果 | 20克 | 3 | ||||||||||
| 小葱 | 3克 | 0.5 | 苹果 | 80克 | 11.8 | 水果黄瓜 | 80克 | 11.8 | 小米 | 10克 | 1.5 | ||||||||||||||
| 合计 | |||||||||||||||||||||||||
| 局营养办审核意见： | |||||||||||||||||||||||||
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