春之伊始，万物生长，迷人的春天处处充满着生机和乐趣，吸引着孩子们去发现、探索，2月28日至3月3日，海安市曲塘镇双楼幼儿园大班小朋友开展“春风吹来野菜香”实践活动。

识野菜

活动前，小攻略当然要做好啦！通过调查和发现，孩子们知道了常见野菜的名称以及辨识方法；了解了海安本地野菜有很多种，有凉拌、煎、炒、烫等多种吃法，而荠菜是海安人最爱吃的一种野菜，它多生长于田埂地头和初春的菜田里。

挖野菜

孩子们踏入田野，走上田埂，跳进菜园，弯下身子细细地寻找那躲藏在草丛的“宝贝”。每一次发现都有惊喜，通过仔细的辨识，孩子们拿起小产锹，轻轻一挖，一颗颗绿意葱葱的荠菜出土啦！“呀，我挖到野菜了！”“我也挖到了一颗！”“我这颗好大啊！”田野里，孩子们欢呼声一片，笑声一片！

品野菜

美景与美食都不可辜负。在这个春风和煦的美好时光里，“野菜美食”更是散发着快乐的味道。孩子们一起摘菜、洗菜、切碎、包馅儿……一个个包好的荠菜春卷、饺子，都用“俊俏”的样子迎接悄然而至的春天。快让我们来和弟弟妹妹们分享美味野菜大餐吧！孩子们品尝着新鲜出锅、热气腾腾的野菜美食，满嘴清香，仿佛春天都融化在嘴里……带着春天的喜悦，孩子们品尝着自己的劳动成果，不时发出啧啧的赞叹，感受着大自然带来的神秘惊喜！

玩野菜

孩子们将采摘来的野菜做成野菜书签、戒指、手环，戴上摆一个漂亮、帅气的造型；拿起画笔，描绘和“野菜”邂逅的趣事，制作成连环画和好朋友们一起分享“野菜的故事”：五彩画笔触落在阳光午后，一个个画面，定格着“自然”之趣！

在这个美好的春日里，孩子们通过和野菜的美妙相遇，用多种方式表达对野菜、对自然的切身感受，体验了季节饮食文化和传统习俗的特色，收获了一段别样的野趣时光！